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JORNADAS BIOQUÍMICAS DEL NOA. TUCUMAN

 En este importante evento científico, se contará con la asistencia de aproximadamente 500 profesionales con su grupo familiar, provenientes de las provincias del NOA Argentino, de nuestro país y de países limítrofes.

 Sheraton Tucuman Hotel, en Av. Soldatti y calle Haití.

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RED DE LABORATORIOS ASSAl

RED DE LABORATORIOS DE LA CADENA AGROALIMENTARIA

 


Mediante el Decreto Provincial Nº 2.131/09 se crea el Registro de Laboratorios de la Cadena Agroalimentaria - Re.L.C.A. Este registro incluye laboratorios de Sanidad Animal, Sanidad Vegetal y de Análisis de alimentos. Para ello, la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria, desarrolló un sistema electrónico que facilita su implementación, el cual es abierto y está a disposición de todas las instituciones intervinientes. Este sistema crea una Red que facilita la interacción de usuarios y laboratorios, a la vez que asegura el cumplimiento por parte de los laboratorios de la Buenas Prácticas de Laboratorio y la utilización estandarizada de técnicas analíticas.


Este trabajo en red, que se lleva de manera complementaria entre el Ministerio de Salud, a través de la ASSAl, y el Ministerio de la Producción, por intermedio de las Direcciones de Sanidad Animal y de Sanidad Vegetal:
a) mejora la producción en todos los eslabones de la cadena agroalimentaria, estimulando la elaboración de productos alimenticios santafesinos seguros para la distribución en los mercados locales, nacionales e internacionales.
b) integra a los laboratorios facilitando la interacción y el desarrollo, unificando las técnicas de laboratorio, quedando al alcance de los consumidores una red analítica confiable que cumpla con las Buenas Prácticas de Laboratorio.
c) permite contribuir y facilitar las actividades de vigilancia epidemiológica vinculadas a la contaminación química y microbiológica de los alimentos incluyendo la investigación de brotes.

La ReLCA es de adhesión voluntaria y gratuita. Si está interesado en participar de la misma, sólo tiene que ingresar a la página web de la Agencia www.assal.gov.ar, ir al menú “Reg. Provinciales - ReLCA – Registro” y comunicárselo al Colegio Profesional.


Requisitos para el ingreso a la Red de Laboratorios:

- Tener implementadas las Buenas Prácticas de Laboratorio

- Que el Director Técnico esté matriculado

- Interés en participar de Ensayos Interlaboratorios.

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    Colegio de Bioquímicos de Santa Fe - 1ra Circunscripción
    Irigoyen Freyre 2940